そら豆
そら豆の塩ゆで。
父がよく酒の肴に食べていました。
それがとってもおいしそうで分けてもらうのですが、あの独特の風味が子供の頃は大っ嫌いでした〜。
ところが主婦になり、一度かき揚げにしてみたところ、あら!おいしい!
それからというもの、毎年GWに帰省した時に、伯母の家庭菜園のそら豆をもらうのが楽しみになるぐらい!
今日もかき揚げ。
衣多めでしっかり揚げる派。
4月18日(木)10時~11時半 アロマクラフトレッスン<ナチュラルトリートメントグロス> お申し込み締切り4月15日
三建 神戸事業所内 コミュニティスペース
神戸市西区丸塚1-22-19
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Ran
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